Šodien viesu namā Sauleskalns īstenojām praktisku meistarklasi “Maizes un konditorejas piedāvājumi tūrisma saimniecībās”.
Nodarbību laikā, meistares Ieva Meijere, Rudīte Jermaloviča un Elizabete Leite dalījās pieredzē ar receptēm un praktiskiem noslēpumiem:
→ kā pagatavot rudzu maizi un kanēļkraukšķus no ierauga;
→ kā pārteigt klientu ar ēšanas ierobežojumiem, pagatavojot bezglutēna meduskūku;
→ kā iepriecināt viesus ar gardiem mafiniem brokastīs!
Aktivitāte norisinās starptautiskā sadarbības projekta “Tūrisma attīstība. No tradīcijām līdz mūsdienīgam biznesam” (Nr.18-00-A019.333-000012) ietvaros.
